siverek_tavasiSiverek Tavası

Malzemeler:

1,5 kg kıyma et

3 adet domates

4 adet yeşilbiber

İsot (Pul biber)

Tuz www.urfakulturu.com

2 diş sarımsak

Kuru nane

Siverek Tavası:

Yemek Şanlıurfa’nın Siverek ilçesinden ismini almıştır. Domatesler ve biberler ince ince doğranır. Sarımsak soyularak rendeden geçirilir. Bütün malzemeler fırın tepsisinde karıştırılır ve düzgün bir şekil verilir. İsteyen kıyma et yerine kuşbaşı et de kullanabilir. Fırında yaklaşık bir buçuk saat kaldıktan sonra yemeğinizi alın. Siverek tavası hazırdır artık. Afiyet olsun.(foto:askisohbet.com)

 

Siverek TavasıUrfa KültürüHalil İbrahim Sofrasısiverek tava,siverek tavası kolay tarifi,siverek tavası tarifi,Siverek yemekleri,urfa,urfa yemekleriSiverek Tavası Malzemeler: 1,5 kg kıyma et 3 adet domates 4 adet yeşilbiber İsot (Pul biber) Tuz www.urfakulturu.com 2 diş sarımsak Kuru nane Siverek Tavası: Yemek Şanlıurfa’nın Siverek ilçesinden ismini almıştır. Domatesler ve biberler ince ince doğranır. Sarımsak soyularak rendeden geçirilir. Bütün malzemeler fırın tepsisinde karıştırılır ve düzgün bir şekil verilir. İsteyen kıyma et yerine kuşbaşı et de kullanabilir....
Paylaş: