7156451Sini Taraklığı (Sini Daraklığı)

Malzemeler:

1.5 kg taraklık et(Etin pirzolalık yeri)

5 adet biber

3 tane domates

1 tane kuru soğan

1 diş sarımsak

Yarım yemek kaşığı biber salçası

1 çay bardağı sıvı yağ

2 çay kaşığı tuz

2 çay kaşığı karabiber

İsot (Pul biber)

Sini Taraklığı Tarifi:

Eti parça şeklinde tavaya koyuyoruz. Daha sonra domatesler, soğan, sarımsak ve biberler temizlenerek küçük küçük doğranır ve malzemenin üstüne konur. Salçayı bir kâseye koyup üstüne tuz, karabiber, yağ ve isotu ekleyerek karıştırın. Sonra malzemenin üstüne dökün ve fırına koyun. Pişene kadar fırında bekletin. Afiyet olsun.

 

Sini DaraklığıadminHalil İbrahim Sofrasıhalil ibrahim sofrası,Şanlıurfa,şanlıurfa sofrası,şanlıurfa yemekleri,Sini Daraklığı,Sini Daraklığı nasıl yapılır,Sini Daraklığı tarifi,urfa,urfa yemekleriSini Taraklığı (Sini Daraklığı) Malzemeler: 1.5 kg taraklık et(Etin pirzolalık yeri) 5 adet biber 3 tane domates 1 tane kuru soğan 1 diş sarımsak Yarım yemek kaşığı biber salçası 1 çay bardağı sıvı yağ 2 çay kaşığı tuz 2 çay kaşığı karabiber İsot (Pul biber) Sini Taraklığı Tarifi: Eti parça şeklinde tavaya koyuyoruz. Daha sonra domatesler, soğan, sarımsak ve biberler temizlenerek küçük...
Paylaş: