şehriyeli bulgur pilavıŞehriyeli Bulgur Pilavı

Malzemeler:

2,5 su bardağı pilavlık bulgur

1 su bardağı arpa şehriye

5 su bardağı su

Tuz www.urfakulturu.com

Yarım çay bardağı sıvı yağ

Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi:

Şehriyeler ilk önce yağda kavrulur sonra üstüne bulgur eklenir ve karıştırılarak biraz daha kavrulması sağlanır malzemenin. Daha sonra bulgur ve şehriyenin üzerine 5 su bardağı su ve bir tatlı kaşığı tuz ilave edilerek yavaş bir şekilde bir iki defa karıştırılır. Pilav suyunu çekene kadar pişirilir. Bir kaşık yardımı ile pilavın ortası hafif açılarak altında da su kalmamasına dikkat edilmeli. Altında da suyu kalmamışsa pilav hazırdır. Afiyet olsun. (foto:cigdemcelezzetler.net)

Şehriyeli Bulgur PilavıUrfa KültürüHalil İbrahim SofrasıŞanlıurfa,şanlıurfa kültürü,şanlıurfa yemekleri,Şehriyeli Bulgur Pilavı,şehriyeli bulgur pilavı nasıl yapılır,şehriyeli bulgur pilavı tarifi,urfa,urfa kültürüŞehriyeli Bulgur Pilavı Malzemeler: 2,5 su bardağı pilavlık bulgur 1 su bardağı arpa şehriye 5 su bardağı su Tuz www.urfakulturu.com Yarım çay bardağı sıvı yağ Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi: Şehriyeler ilk önce yağda kavrulur sonra üstüne bulgur eklenir ve karıştırılarak biraz daha kavrulması sağlanır malzemenin. Daha sonra bulgur ve şehriyenin üzerine 5 su bardağı su ve bir...
Paylaş: