pendirli ekmek nasıl yapılır
Pendirli Ekmek

Pendirli Ekmek

Malzemeler:

15 dilim ekmek

5 dilim beyaz peynir

3 dilim kaşar peyniri

2 tane kırmızı biber

Yarım bağ maydanoz

1 tane yumurta

3 yemek kaşığı zeytinyağı

Tuz, isot, karabiber

Pendirli Tarifi:

Beyaz peyniri bir kaşık yardımıyla ezin. Daha sonra kaşar peynirini rendenin ince bölümünden geçirip bir kaba alın. Biberleri ufak ufak doğrayın. Maydanozun köklerini ayıkladıktan sonra kalan kısmını bıçak ile iyice doğrayın. Yumurtayı ve diğer malzemeleri aynı kaba alın. Üzerine zeytinyağını, damak zevkinize göre tuz, isot ve karabiber ekledikten sonra malzemeyi iyice karıştırın. Ekmekleri tepsimize dizip üzerlerine eşit miktarda hazırladığımız karışımdan ekleyelim. Daha sonra fırında ekmeklerin üstündeki malzeme kızarana eriyene kadar pişirelim. Çok fazla bekletmemek gerekir. Çayla beraber servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Pendirli EkmekUrfa KültürüHalil İbrahim SofrasıPendirli Ekmek,pendirli ekmek tarifi,pendirli tarifi,şanlıurfa yemekleriPendirli Ekmek Malzemeler: 15 dilim ekmek 5 dilim beyaz peynir 3 dilim kaşar peyniri 2 tane kırmızı biber Yarım bağ maydanoz 1 tane yumurta 3 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz, isot, karabiber Pendirli Tarifi: Beyaz peyniri bir kaşık yardımıyla ezin. Daha sonra kaşar peynirini rendenin ince bölümünden geçirip bir kaba alın. Biberleri ufak ufak doğrayın. Maydanozun köklerini ayıkladıktan sonra kalan kısmını...
Paylaş: