IMG_1044Patates Tepsisi

Malzemeler:

5 Adet Patates

1 kg tavuk gögüs

2 adet domates

4 adet yeşil biber

2 adet soğan

Tuz

İsot

Sıvı yağ

Patates Tepsisi Tarifi

Et yıkandıktan sonra küp şeklinde kuşbaşından biraz daha büyük olacak şekilde doğranır ve fırın tepsisine yerleştirilir. Patatesler soyulduktan sonra onlar da küp şeklinde kesilerek etin üzerine katılır. Domates, soğan ve biber doğrandıktan sonra daha önce hazırlanan malzemenin üzerine koyulur. Malzemenin üzerine yeterince tuz ve istediğiniz kadar isot serpin. 5 yemek kaşığı yağı da malzemenin üzerinde gezdirdikten sonra malzemeyi iyice karıştırınız ki tuz, isot ve diğer malzemeler tepsinin her tarafına eşit dağılsın. Üzerine tepsiye yapışmaması için yarım çay bardağı su ekleyin. Fırına koyduktan yaklaşık bir-bir buçuk saat içinde yemeğiniz hazır olacaktır. Afiyet olsun.

Patates TepsisiUrfa KültürüHalil İbrahim SofrasıPatates Tepsisi,patates tepsisi nasıl hazırlanır,patates tepsisi tarifi,patates yemekleri nelerdirPatates Tepsisi Malzemeler: 5 Adet Patates 1 kg tavuk gögüs 2 adet domates 4 adet yeşil biber 2 adet soğan Tuz İsot Sıvı yağ Patates Tepsisi Tarifi Et yıkandıktan sonra küp şeklinde kuşbaşından biraz daha büyük olacak şekilde doğranır ve fırın tepsisine yerleştirilir. Patatesler soyulduktan sonra onlar da küp şeklinde kesilerek etin üzerine katılır. Domates, soğan ve biber doğrandıktan sonra...
Paylaş: