indirKuymak

Malzemeler:

6 yemek kaşığı sadeyağ

1 su bardağı şeker

1 su bardağı un

3 su bardağı su

Kuymak Tarifi:

3 yemek kaşığı yağ ilk önce bir tavada kızdırılır. Kızartılan yağın üstüne un eklenerek unun rengi pembe olana kadar kavrulur. Un kavrulduktan sonra üstüne su eklenir ve kaynatılır. Kaynadıktan sonra ocaktan alınır. Kalan yağ da kızartılarak karışımın üstüne ilave edilir ve şeker eklenir karıştırılır, servis edilir. Afiyet olsun.(foto:mapsino.com)

Sadeyağ nedir, nasıl hazırlanır?

 

 

KuymakUrfa KültürüHalil İbrahim Sofrasıkuymak yemeği yapılışı,urfa yemekleriKuymak Malzemeler: 6 yemek kaşığı sadeyağ 1 su bardağı şeker 1 su bardağı un 3 su bardağı su Kuymak Tarifi: 3 yemek kaşığı yağ ilk önce bir tavada kızdırılır. Kızartılan yağın üstüne un eklenerek unun rengi pembe olana kadar kavrulur. Un kavrulduktan sonra üstüne su eklenir ve kaynatılır. Kaynadıktan sonra ocaktan alınır. Kalan yağ da kızartılarak...
Paylaş: