indir (1)Kenger Pilavı

Malzemeler:

400 gr kenger bitkisi

2 su bardağı pilavlık bulgur

Yarım çay bardağı sıvı yağ

4 su bardağı su

Tuz www.urfakulturu.com

Kenger Pilavı Tarifi:

Kengerlerin kökü kesilerek yıkanır ve temizlenir. Daha sonra kengerler doğranır ve yağda kavrulur. Kengerler kavrulduktan sonra üstüne bulgur ve 4 su bardağı su eklenir. Tuzu ekilir. Pilav suyunu çekene kadar pişirilir. Suyunu çektiğinde kenger pilavı hazırdır. Afiyet olsun. (foto:enfesyemektarifleri.com)

Kenger PilavıUrfa KültürüHalil İbrahim Sofrasıkenger pilavı nasıl pişirilir,kenger pilavı nasıl yapılır,kenger pilavı tarifi,pilav çeşitleri,Şanlıurfa,şanlıurfa yemekleri,şanlıurfanın yemek kültürü,urfa,urfada ne yiyebilirim,urfanın yemekleriKenger Pilavı Malzemeler: 400 gr kenger bitkisi 2 su bardağı pilavlık bulgur Yarım çay bardağı sıvı yağ 4 su bardağı su Tuz www.urfakulturu.com Kenger Pilavı Tarifi: Kengerlerin kökü kesilerek yıkanır ve temizlenir. Daha sonra kengerler doğranır ve yağda kavrulur. Kengerler kavrulduktan sonra üstüne bulgur ve 4 su bardağı su eklenir. Tuzu ekilir. Pilav suyunu çekene kadar pişirilir....
Paylaş: