kis_cacigi_wKeme Cacığı

Malzemeler:

2 adet keme

750 gr yoğurt

Tuz www.urfakulturu.com

1 çay bardağı su

1 diş sarımsak

Keme Cacığı Tarifi:

Şanlıurfa yemekleri arasında cacık türleri özellikle yazın tercih edilir. Sarımsağı soyarak bir kaşık yardımı ile ezin. Yoğurdu bir kaba alıp çırpın ve mayi bir hal almasını sağlayın. İçinde tanecik kalmayana kadar çırpın. Kemeleri temizledikten sonra 1-2 dakika sıcak suda bekletin ve doğrayıp yoğurda ekleyin. Sarımsak ve istediğiniz kadar da tuz ekleyerek malzemeyi biraz daha karıştırın. En son suyu ekleyin ve karıştırıp servis edin. Soğuk yiyin.  Afiyet olsun.(foto:unutulmazlezzetler.com)

Keme CacığıadminHalil İbrahim Sofrasıkeme cacığı yapılışı,Şanlıurfa,şanlıurfa yemekleriKeme Cacığı Malzemeler: 2 adet keme 750 gr yoğurt Tuz www.urfakulturu.com 1 çay bardağı su 1 diş sarımsak Keme Cacığı Tarifi: Şanlıurfa yemekleri arasında cacık türleri özellikle yazın tercih edilir. Sarımsağı soyarak bir kaşık yardımı ile ezin. Yoğurdu bir kaba alıp çırpın ve mayi bir hal almasını sağlayın. İçinde tanecik kalmayana kadar çırpın. Kemeleri temizledikten sonra 1-2...
Paylaş: