tereyagli-pirasali-pilav-305x203Hilvan Usulü Pırasalı Kıymalı Pilav

Malzemeler:

2 Adet Pırasa

100 gr kıyma

2 su bardağı pirinç

Tuz

Karabiber

Sıvı Yağ

Hilvan Usulü Pırasalı Kıymalı Pilav Tarifi:

İlk önce pirinci sudan geçirip suda bekletin. Daha sonra yağı bir tavaya alıp kızartın. Yağı kızarttıktan sonra üstüne kıymayı ekleyin ve kavurun. Kıyma kavrulurken üstüne daha önceden ufak bir şekilde doğramış olduğunuz pırasa ve havucu ekleyin. Üstüne biraz su ilave edip pırasanın pişmesini bekleyin. Pirinci süzüp pırasaya ilave edin. Üstüne tuz ve kaynamış su ekledikten sonra kapağı kapatın. Kısık ateşte pişirmeye dikkat edin. Yemek suyunu çektiğinde hazırdır. Servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

 

Hilvan Usulü Pırasalı Kıymalı PilavadminHalil İbrahim Sofrasıhalil ibrahim sofrası,Hilvan Usulü Pırasalı Kıymalı Pilav nasıl yapılır,Hilvan Usulü Pırasalı Kıymalı Pilav tarifi,pırasalı kıymalı pilav nasıl yapılır,Şanlıurfa,şanlıurfa kültürü,şanlıurfa yemekleri,şanlıurfada ne yenir,şanlıurfada ne yiyebilirim,şanlıurfanın yemek kültürü,şanlıurfanın yemekleri,urfa,urfa kültürü,urfa yemekleri,urfanın yemekleriHilvan Usulü Pırasalı Kıymalı Pilav Malzemeler: 2 Adet Pırasa 100 gr kıyma 2 su bardağı pirinç Tuz Karabiber Sıvı Yağ Hilvan Usulü Pırasalı Kıymalı Pilav Tarifi: İlk önce pirinci sudan geçirip suda bekletin. Daha sonra yağı bir tavaya alıp kızartın. Yağı kızarttıktan sonra üstüne kıymayı ekleyin ve kavurun. Kıyma kavrulurken üstüne daha önceden ufak bir şekilde doğramış olduğunuz...
Paylaş: