indirFıstıklı Katmer

Malzemeler:

1 adet yufka

Baklavalık Antep fıstığı

Kaymak

1 çay bardağı toz şeker

2 yemek kaşığı tereyağı

Fıstıklı Katmer Tarifi:

Yufkayı ilk önce güzelce açıyoruz. Daha sonra yufkanın üzerine istediğiniz miktarda toz haline getirilmiş Antep fıstığını serpin. Yufkanın yarısını iyice bu şekilde toz fıstık ile kaplayın. Daha sonra şekeri fıstığın üzerinde gezdirin. Kaymağı şekerin ve fıstıkların üzerine iyice yaydıktan sonra yufkayı katlayın. Genişçe bir tavanın içine tereyağını koyup sıvı hale gelmesini sağladıktan sonra hazırlamış olduğunuz yufkanızı tavaya yerleştirin ve her iki tarafını da kızartın. Kızartma işlemi bittikten sonra katmeri havuç dilimleri şeklinde kesip servis tabaklarına koyun ve üstüne baklavalık Antep fıstığını serpin. Katmeriniz hazırdır. Afiyet olsun.

 

Fıstıklı KatmerUrfa KültürüHalil İbrahim Sofrasıantep fıstıklı katmer tarifi,Fıstıklı Katmer,fıstıklı katmer tarifi,katmer tarifi,katmer yapımı,şanlıurfa yemekleri,urfa tatlıları,urfa yemekleriFıstıklı Katmer Malzemeler: 1 adet yufka Baklavalık Antep fıstığı Kaymak 1 çay bardağı toz şeker 2 yemek kaşığı tereyağı Fıstıklı Katmer Tarifi: Yufkayı ilk önce güzelce açıyoruz. Daha sonra yufkanın üzerine istediğiniz miktarda toz haline getirilmiş Antep fıstığını serpin. Yufkanın yarısını iyice bu şekilde toz fıstık ile kaplayın. Daha sonra şekeri fıstığın üzerinde gezdirin. Kaymağı şekerin...
Paylaş: