tavuklu-domatesli-bulgur-pilavi-tarifi-fotografi-500x333Domatesli Pilav

Malzemeler:

2 su bardağı pilavlık bulgur

1 adet yumuşak domateswww.urfakulturu.com

1 adet sivri biber

1 adet ufak boy kuru soğan

6 yemek kaşığı sıvı yağ

Su

Tuz

Domatesli Pilav Tarifi:

Yağ bir tencereye alınır ve kızartılır. Kızartılan yağa önceden küçük küçük doğranmış biber atılır. Biber kızartılır. Biberler tam kızarmadan üstüne doğranmış soğanlar ilave edilir. Soğanlar pembeleşinceye dek bu işlem sürdürülür. Sonra kabuğu alınmış ve ufak ufak doğranmış domatesler de eklenir. 10 dakika kadar karıştırılır. Üzerine bulgur eklenerek bütün malzeme iyice karıştırılır ve üstüne 4,5 su bardağı su ve tuz eklenerek pilav suyunu çekene kadar pişirilir. Pilav tam kurumadan ocaktan alın. Afiyet olsun.(foto:nefisyemektarifleri.com)

 

Domatesli PilavUrfa KültürüHalil İbrahim Sofrasıdomatesli pilav nasıl yapılır,domatesli pilav tarifi,domatesli pilav yapılışı,şanlıurfa kültürü,şanlıurfa yemekleri,urfa yemek kültürü,urfanın yemekleriDomatesli Pilav Malzemeler: 2 su bardağı pilavlık bulgur 1 adet yumuşak domateswww.urfakulturu.com 1 adet sivri biber 1 adet ufak boy kuru soğan 6 yemek kaşığı sıvı yağ Su Tuz Domatesli Pilav Tarifi: Yağ bir tencereye alınır ve kızartılır. Kızartılan yağa önceden küçük küçük doğranmış biber atılır. Biber kızartılır. Biberler tam kızarmadan üstüne doğranmış soğanlar ilave edilir. Soğanlar pembeleşinceye dek...
Paylaş: