fft65_mf76722Deve Kıymalı Loğaz

Malzemeler:

400 gram pancar

200 gram deve kıyma

100 gram loğaz

1 adet kuru soğan

1 yemek kaşığı salça

Sıvı yağ

Tuz

Deve Kıymalı Loğaz Tarifi:

1 gün öncesinde loğazları ıslatıp bekletiyoruz. Pancarı temizleyip 4-5 dakika haşlıyoruz ve haşladıktan sonra suyunu bir süzgeç yardımıyla süzüp doğruyoruz ve bir kaba alıyoruz. Sıvı yağı kızartıp içine doğradığınız soğanı atın ve kızartın. Daha sonra kıymayı soğana ekleyip kıymayı iyice kavurun. Sonra kıymanın üstüne salça ve tuzu ekleyip kavurmaya devam edin. Loğazları da üstüne ekleyip iki bardak su ekleyin. En son üzerine pancarı ekleyip bir iki taşım yemeği pişirin ve ocaktan alın. Afiyet olsun.

Deve Kıymalı LoğazUrfa KültürüHalil İbrahim SofrasıDeve Kıymalı Loğaz,deve kıymalı loğaz nasıl yapılır,deve kıymalı loğaz tarifi,deve kıymalı loğaz yapılışı,halil ibrahim sofrası,Şanlıurfa,şanlıurfa kültürü,şanlıurfa yemekleri,şanlıurfada ne yenir,şanlıurfada ne yiyebilirim,urfa,urfa kültürü,urfa yemekleriDeve Kıymalı Loğaz Malzemeler: 400 gram pancar 200 gram deve kıyma 100 gram loğaz 1 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı salça Sıvı yağ Tuz Deve Kıymalı Loğaz Tarifi: 1 gün öncesinde loğazları ıslatıp bekletiyoruz. Pancarı temizleyip 4-5 dakika haşlıyoruz ve haşladıktan sonra suyunu bir süzgeç yardımıyla süzüp doğruyoruz ve bir kaba alıyoruz. Sıvı yağı kızartıp içine doğradığınız soğanı...
Paylaş: