e08d86ea-ce5c-4856-ad32-166d9eb6e872

ŞILLIK TATLISI

Kullanılacak Malzemeler:
Tatlı için:
•1 su bardağı su, 3 su bardağı süt, tavayı yağlamak için yağ, 4 yumurta, bolca fıstık içi, 250 gr un

Şerbet için:
•1 kg şeker, 1 kg su

Yapım Aşaması:www.urfakulturu.com

Derince bir kapta yumurta sütle karıştırılır. Un ilave edilir, pürüzsüz bir hamur elde edene kadar da karıştırılır. İç yağı ile yağlanan tavaya, tavayı kaplayacak incelikte konur. 20 tane şıllık arkalı önlü pişirilir ve soğumaya bırakılr. 1 kg su, 1 kg şeker eklenerek kaynatılır. Bu karışımla ıslatılan tatlıların içine fıstık serpilir ve katlanır. Üzerine de fıstık serpip servis edilir. Afiyet Olsun, Noşi Can Be, Sıhhah ve A’fiyeh

Şıllık TatlısıUrfa KültürüHalil İbrahim Sofrasışanlıurfa kültürü,Şanlıurfa tatlıları,şanlıurfa yemekleri,Şıllık,şıllık nedir,şıllık tatlısı nasıl yapılır,şıllık tatlısı tarifi,urfa tatlıları,urfa yemekleriŞILLIK TATLISI Kullanılacak Malzemeler: •Tatlı için: •1 su bardağı su, 3 su bardağı süt, tavayı yağlamak için yağ, 4 yumurta, bolca fıstık içi, 250 gr un •Şerbet için: •1 kg şeker, 1 kg su Yapım Aşaması:www.urfakulturu.com Derince bir kapta yumurta sütle karıştırılır. Un ilave edilir, pürüzsüz bir hamur elde edene kadar da karıştırılır. İç yağı ile yağlanan tavaya, tavayı kaplayacak incelikte konur....
Paylaş: