*:not(input):not(textarea) { -moz-user-select: -moz-none; -khtml-user-select: none; -webkit-user-select: none; -o-user-select: none; -ms-user-select: none; user-select: none }

Tag archives for urfa

Halil İbrahim Sofrası

Terleme

Terleme Malzemeler: Yarım kg koruk 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı isot Terleme Tarifi: Terleme Şanlıurfalılar tarafından iyi bilinen bir çerezdir. Yazın özellikle üzümler olgunlaşmadan önce koruk halindeyken terleme…
Devamı
Halk Edebiyatı

Şanlıurfa Şiiri

Şanlıurfa Şimdi dağlarında çimenler yeşermiştir Uzaklarda koyun kuzu sesleri Rüyadaymış gibi, Fırat’ın yanı başında Ağlatıyor çobanımın kaval sesi Aşkın adıydı Şanlıurfa Gözlerimde tütendi Toprağımdı, bereketimdi Bir yandan da özlemim Çıkmıştır…
Devamı
Halil İbrahim Sofrası

Keme Kebabı

Keme Kebabı Malzemeler: 5 Adet Keme(Mantar Türü) 1 kg kıyma Karabiber İsot(Pul Biber) Kebaplık Şiş Mangal Keme Kebabı Tarifi: Keme mantarlarının kabuğu soyulur ve temizlenir. Daha sonra kemeler büyüklüklerine göre…
Devamı
www.urfakulturu.com sitesindeki yazılar, fotoğraflar ve herhangi başka bir doküman herhangi bir amaçla kopyalanamaz, çoğaltılamaz ve ticari amaçlı kullanılamaz. Kullananlar hakkında Asliye Ceza mahkemelerine maddi-manevi tazminat ve suç duyurusunda bulunulacaktır.